A parte montate la panna fresca e aggiungetela al resto, mescolando sempre dal basso verso l'alto.
Ingredienti
- 230 g Ricotta Galbani
- 150 g panettone o pandoro
- 100 mL latte
- 2 fogli colla di pesce
- 2 tuorli d'uovo
- 100 mL panna fresca
- 100 g gocce di cioccolato fondente
- 100 g zucchero