Create ora dei triangoli sulla pasta sfoglia e metteteli a friggere insieme ai pezzi di pasta avanzata nell’olio di semi bollente; una volta dorati fateli scolare dall’olio in eccesso e lasciateli riposare sulla carta da cucina.
Ingredienti
- 500 g Ricotta Galbani
- 250 g panna da montare
- 50 g cioccolata fondente
- 100 g granella di pistacchi
- 100 g farina
- 8 g strutto
- 55 ml Nero d'Avola
- 5 g. zucchero
- Sale
- Strutto e olio di semi per friggere
- 150 Puderzucker