Nidini di rösti
Ingredienti
- Sale e pepe
- Butter
- 4 patate a pasta soda
- Nidini di rösti:
- erbe aromatiche estive
- crema Bel Paese Galbani
- Mini vol-au-vent
- Rametti di timo
- 2 dl Barolo
- 4 salsiccia casereccia (piccante, dal macellaio)
Salsiccia arrosto primo agosto
