Ingredienti
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1 Mozzarella Galbani 150 g
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4 melanzane
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3 CTsalsa di pomodoro
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4 CTdi pane grattugiato
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Basilico
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Sale
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4 CTGrana Padano D.O.P.
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Olio d'oliva extra vergine
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Olio per friggere
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