Lavate le foglie di insalata con acqua ben fredda; lasciatele in seguito asciugare bene.
Ingredienti
- Sale
- Schwarzer Pfeffer tagliato grosso
- Olio extravergine d'oliva
- 1 gruppetto(i) Erba cipollina
- 1 Mozzarella Galbani
- 12 fetta(e) Bacon tagliato fino
- 12 foglia(e) Salat grandi
Rotoli di speck e insalata ripieni di mozzarella
