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Ingredienti
Persona/e
    • 150 gdi Gorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani
    • 2 tazze grosse di riso
    • 1000 mldi brodo vegetale
    • 1 cipolla
    • 400 gdi zucca
    • sale q.b.
    • 30 gdi burro

Risotto zucca e gorgonzola