1h10

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

- Sale
- 200 g.Farina di grano duro
- 200 g.Semmelbrösel
- 4 Eier
- Erdnussöl per friggere
- 500 g.Ricotta Galbani
- 1 Zucker
- 5 CTOlio extravergine d'oliva
- 2 Knoblauch
- 250 g.Pomodorini ciliegina
- 10 foglia(e)Basilikum fresco
- Schwarzer Pfeffer macinato fino

Ricotta fritta alla romana su letto di pomodoro fresco e basilico

Name: Ricotta fritta alla romana su letto di pomodoro fresco e basilico
Total time: 70 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sale; 200 g. Farina di grano duro; 200 g. Semmelbrösel; 4 Eier; Erdnussöl per friggere; 500 g. Ricotta Galbani; 1 Zucker; 5 CT Olio extravergine d'oliva; 2 Knoblauch; 250 g. Pomodorini ciliegina; 10 foglia(e) Basilikum fresco; Schwarzer Pfeffer macinato fino