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A questo punto, versateli in una ciotolae unite agli spinaci la Ricotta Galbani, le uova, la noce moscata il sale e il pepe. Mescolate con cura il tutto fino ad avere un composto liscio e omogeneo.

Ingredienti
  • Burro q.b
  • Foglie di salvia

Ravioli ricotta e spinaci