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Quindi prendete il ripieno con un cucchiaio e posizionatelo a metà dello strato, formando tanti mucchiettini equidistanti.

Ingredienti
  • 200 g Ricotta Galbani
  • 200 g zucca
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
  • noce moscata
  • burro
  • salvia
  • sale e pepe

Ravioli di zucca e ricotta