Close

A questo punto prendete una terrina e unite la purea di zucca alla Ricotta, l’uovo, il parmigiano e la noce moscata. Mescolate bene il tutto.

Ingredienti
  • 200 g Ricotta Galbani
  • 200 g zucca
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
  • noce moscata
  • burro
  • salvia
  • sale e pepe

Ravioli di zucca e ricotta