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Ingredienti
Persona/e
    • 160 gRicotta Galbani
    • 600 gfarina
    • 6 uova
    • 8 carciofi
    • 4 c.à.solio extravergine d'oliva
    • 0.5 cipolla
    • 1 spicchio d'aglio
    • 0.5 bicchierevino
    • sale q.b
    • pepe q.b
    • 150 gburro

Ravioli ai carciofi