- 1 Rotolo di pasta sfoglia
- 100 g. Galbanino
- 1 Lauch
- 1 noci Butter
- 4 Eier
- 1 trefoli Thymian
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Affettate un porro e fatelo rosolare dolcemente in poco burro, quindi, a parte, unite 4 uova sbattute.
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Aggiungete 100g di Galbanino tritato e un po' di timo.
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Versate il composto in piccoli stampi rivestiti di pasta sfoglia e distribuite in superficie cubetti di Galbanino.
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Cuocete in forno per circa 25 minuti.
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