50 min

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

- 400 gdi Mozzarella Cucina Galbani
- 500 gdi carne tritata di manzo
- 150 gdi prosciutto cotto
- 4 fette di pancarré
- 2 cucchiaidi parmigiano
- 0.5 bicchieredi vino rosso
- 1 uovo
- Latte q.b.
- Sale

Polpettone con prosciutto e mozzarella

Name: Polpettone con prosciutto e mozzarella
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g di Mozzarella Cucina Galbani; 500 g di carne tritata di manzo; 150 g di prosciutto cotto; 4 fette di pancarré; 2 cucchiai di parmigiano; 0.5 bicchiere di vino rosso; 1 uovo; Latte q.b.; Sale