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Sistemateli su un vassoio e aggiungete su ogni crostone metà fetta di Galbanino e una cucchiaiata di fagioli borlotti conditi.

Ingredienti
  • 8 fette Galbanino Galbani
  • 250 g fagioli borlotti in scatola
  • 50 mL olio extravergine d'oliva
  • salvia q.b.
  • 1 cipolla
  • 400 g polenta istantanea
  • 15 g sale grosso
  • 2 L acqua
  • sale q.b
  • pepe q.b

Polenta e fagioli