A cottura ultimata aggiungete il Bel Paese e il gorgonzola DOP; continuate a girare per far amalgamare bene il formaggio
Ingredienti
- 200 g Bel Paese Galbani
- 150 fiocchi Gorgonzola Cremoso Galbani
- 400 farina per polenta
- 100 g burro
- Sale
Polenta con gorgonzola e Bel Paese
