Mettete sul fuoco l'acqua e quando questa comincia a bollire cominciare a versare la farina di polenta senza formare grumi.
Ingredienti
- 200 g Bel Paese Galbani
- 150 fiocchi Gorgonzola Cremoso Galbani
- 400 farina per polenta
- 100 g burro
- Sale