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Ingredienti
Persona/e
    • 70 gdi farina di mais per polenta istantanea
    • 190 mldi acqua
    • 250 gdi Gorgonzola Cremoso D.O.P Galbani
    • 100 gdi funghi
    • prezzemolo q.b.
    • olio extravergine d’oliva q.b.
    • sale e pepe

Polenta al forno con gorgonzola