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15 min
Difficoltà
Prezzo

Cuocete il farro e tagliate le zucchine a nastro.

Ingredienti
  • 1 Mozzarella di latte di Bufala Maxi 200g Galbani
  • 200 g di farro
  • 2 zucchine medie
  • 16 gamberi
  • 1 scorza di limone
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.

Pokè con farro, gamberi, zucchine e mozzarella