Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua e, quando si alza il bollore, versate la verza e la patata.
Ingredienti
- Sale e pepe
- 1 spicchio(i) Knoblauch
- Salbei (qualche foglia a piacere)
- 200 g. Galbanino
- 80 g. Butter
- 300 g. Foglie di cavolo verza
- 2 Kartoffeln del peso complessivo di circa 300g
- 1 Pizzoccheri
Pizzoccheri
