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Ingredienti
Persona/e
    • 600 g.Farina
    • 20 g.Bierhefe fresco (o lievito di birra liofilizzato)
    • 1 kg.Sale
    • Pomodori ben maturi
    • 1 Cipolla piccola
    • 1 Knoblauch
    • 2 CTOlio extravergine d'oliva
    • Basilikum
    • Sale e pepe
    • Olio di oliva o di arachide per friggere
    • 1 Mozzarella Galbani

Pizzelle al pomodoro