Ingredienti
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600 g.Farina
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20 g.Bierhefe fresco (o lievito di birra liofilizzato)
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1 kg.Sale
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Pomodori ben maturi
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1 Cipolla piccola
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1 Knoblauch
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2 CTOlio extravergine d'oliva
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Basilikum
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Sale e pepe
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Olio di oliva o di arachide per friggere
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1 Mozzarella Galbani
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