- 1 Mozzarella di Bufala DOP Galbani 125g
- 1 pasta per pizza
- 1 pomodoro ramato maturo
- 2 CT pesto
- Olio d'oliva extra vergine
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Stendete la pasta per pizza pronta sottilmente, adagiatevi sopra la Mozzarella di Bufala DOP Galbani tagliata a fette e i pomodori, sempre a fette, spennellati di olio.
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Cuocete la pizza nel forno preriscaldato a 250oC per ca. 10 minuti, finché sarà ben dorata in superficie.
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Quindi ultimate con 2 cucchiai di pesto e servite.
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