Versate l’acqua con il lievito e quella con il sale al centro della farina, aggiungete l’olio e cominciate a impastare energicamente aggiungendo acqua e farina secondo le esigenze.
Ingredienti
- 400 g di Mozzarella Cucina Galbani
- 200 g di salmone affumicato
- 400 g di code di gamberetto
- 200 g di rucola fresca
- 100 g di olive nere snocciolate
- sale e pepe