Disponete la farina sul piano di lavoro con la classica forma a “fontanella”.
Ingredienti
- 400 g di Mozzarella Cucina Galbani
- 200 g di salmone affumicato
- 400 g di code di gamberetto
- 200 g di rucola fresca
- 100 g di olive nere snocciolate
- sale e pepe