- 1 rullo(i) Pizzateig
- 250 g ricotta Galbani
- 200 g Mozzarella Cucina Galbani
- 100 g Gebackener Schinken
- salsa di pomodoro
- olio d'oliva extra vergine
- Origano
- Sale
- Pepe
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Versate la salsa di pomodoro in una ciotola, aggiungete il sale, il pepe, l'origano e 4 cucchiai di olio d'oliva extra vergine.
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Stendete la pasta dello spessore preferito, aggiungete la salsa di pomodoro ed informatela nel forno preriscaldato a 190° C per 10 minuti ca.
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Levate la pizza dal forno, conditela con la mozzarella tagliata a dadini e la ricotta, alternando con le fette di prosciutto cotto. Infornate di nuovo per 15 minuti.
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