- 100 g Schinken in Scheiben
- 100 g Champignons
- 150 g Mozzarella gerieben Cucina Galbani
- 150 g salsa di pomodoro
- 1 Pizzateig
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Den Ofen auf 220° C vorheizen.
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Die Pilze in einer Pfanne bei schwacher Hitze ein paar Minuten andünsten, ohne sie zu rösten.
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Den Teig mit der Tomatensauce bestreichen, den geriebenen Mozzarella, den Schinken und die Champignons darauf verteilen.
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Die Pizza unter Aufsicht für etwa 30 bis 35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
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