Ingredienti
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Olivenöl extra vergine
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150 g.carciofini sott'olio
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100 g.pancetta a tocchetti
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1 Mozzarella Galbani
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1 ctZucker
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20 g.Sale
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6 CTOlio extravergine d'oliva
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600 ml.Wasser
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1 kg.Weißmehl
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50 g.Bierhefe
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