Lavate i pomodorini ciliegini, tagliateli a metà o in quarti e spadellateli con un goccio di olio extravergine d'oliva, basilico spezzato, sale e qualche seme di finocchio fino a quando saranno morbidi.
Ingredienti
- 1 Mozzarella Cucina grattuggiata Galbani 150g
- 50 g Mascarpone Galbani
- 1 pasta per pizza pronta
- 1 patata
- 10 pomodorini ciliegini
- Semi di finocchio
- Basilico
- Olio extravergine d'oliva
- Sale