40 min

Senza glutine

Vegetariana

Difficoltà

Prezzo

Fate cuocere la pizza con farina di mais e sciogliere la Mozzarella Santa Lucia per ulteriori 5 minuti. Dopodiché, servite.

Ingredienti

250 g di Mozzarella Cucina Galbani
200 g di farina di mais bianca
200 g di farina di mais integrale
500 ml di acqua
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di sale fino
200 g di passata di pomodoro
Basilico fresco q.b.

Pizza Margherita con farina di mais

Name: Pizza Margherita con farina di mais
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g di Mozzarella Cucina Galbani; 200 g di farina di mais bianca; 200 g di farina di mais integrale; 500 ml di acqua; 2 cucchiai di olio extravergine di oliva; 2 cucchiaini di sale fino; 200 g di passata di pomodoro; Basilico fresco q.b.