Per preparare la pasta della pizza, sciogliete il lievito in poca acqua tiepida e aggiungetevi un pizzico di sale e 8 grammi di olio.
Ingredienti
- 180 g Mozzarella Cucina Galbani
- 100 g Certosa
- 500 g zucchine
- 50 g speck
- Pepe nero q.b.
- Origano q.b.