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Stendete la pasta per pizza pronta sottilmente, distribuitevi sopra la Mozzarella Cucina grattugiata con le cipolle caramellate. Cuocete la pizza nel forno preriscaldato a 250oC per ca. 10 minuti, finché sarà dorata in superficie.

Ingredienti
  • 1 Mozzarella Cucina grattugiata Galbani
  • 1 impasto per pizza
  • 1 cipolla rossa a rondelle
  • 2 CT zucchero
  • qualche foglia di radicchio rosso
  • Sale
  • Olio extravergine d'oliva

Pizza con radicchio rosso