Iniziate la preparazione della ricetta sbucciando le cipolle rosse e tagliandole a fettine. Mettetele in una padella con un filo d’olio, il rosmarino, sale e pepe e fatele cuocere a fuoco medio per 20 minuti circa, fino a quando saranno morbide.
Ingredienti
- 1 Mozzarella Cucina grattuggiata Galbani 150g
- 250 g d'impasto per pizza
- 500 g di cipolle rosse di Tropea
- 300 g di tonno sott'olio
- Olio d’oliva extravergine
- 1 rametto di rosmarino
- Sale e pepe (quanto basta)