- 1 Mozzarella Cucina grattuggiata Galbani 150g
- 40 g brie
- 1 pasta per pizza pronta
- Salsa di pomodoro
- 3 fette di speck
- 2 CT paté di olive nere
- Sale
- Oregano
- Olio extravergine d'oliva
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Condite la salsa di pomodoro con un pizzico di origano, sale e olio extravergine d'oliva.
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Stendete la pasta per pizza sottilmente e distribuitevi sopra la salsa, quindi rifinite con la mozzarella intervallata a pezzetti di brie e alle fette di speck.
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Cuocete la pizza nel forno preriscaldato per ca. 10 minuti, finché sarà dorata in superficie.
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Una volta uscita dal forno, rifinite con il paté di olive nere.
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