Quando il sugo col baccalà sarà pronto, col pesce quasi sciolto, lasciatelo raffreddare.
Ingredienti
- 12 Pimientos sott'olio e senza pelle (peperoncini dolci)
- 200 g. Baccalà
- 100 g. Bel Paese
- 1 Cipolla bianca
- 300 g. Pomodori ramati
- Basilikum
- 1 Peperoncino piccante
- 50 g. Farina
- Sale e pepe
- Olivenöl
- 1 tasse(s) Milch intero
- 1 ct Zucker
Pimientos ripieni di baccalà e Bel Paese
