Pulite il baccalà. Imbiondite la cipolla in una padella con dell’olio, aggiungete la farina e, quando l’intingolo avrà iniziato a fare le bolle, mettete anche il latte.
Ingredienti
- 12 Pimientos sott'olio e senza pelle (peperoncini dolci)
- 200 g. Baccalà
- 100 g. Bel Paese
- 1 Cipolla bianca
- 300 g. Pomodori ramati
- Basilikum
- 1 Peperoncino piccante
- 50 g. Farina
- Sale e pepe
- Olivenöl
- 1 tasse(s) Milch intero
- 1 ct Zucker