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Pulite il baccalà. Imbiondite la cipolla in una padella con dell’olio, aggiungete la farina e, quando l’intingolo avrà iniziato a fare le bolle, mettete anche il latte.

Ingredienti
  • 12 Pimientos sott'olio e senza pelle (peperoncini dolci)
  • 200 g. Baccalà
  • 100 g. Bel Paese
  • 1 Cipolla bianca
  • 300 g. Pomodori ramati
  • Basilikum
  • 1 Peperoncino piccante
  • 50 g. Farina
  • Sale e pepe
  • Olivenöl
  • 1 tasse(s) Milch intero
  • 1 ct Zucker

Pimientos ripieni di baccalà e Bel Paese