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5 min
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Difficoltà
Prezzo

Tagliate i finocchi sottili con una mandolina.

Ingredienti
  • 4 Mozzarelle Galbani da 150g
  • 8 fette di salmone affumicato
  • 2 finocchi
  • 1 pezzo di zenzero
  • Sale e pepe rosa q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.

Piatto unico con salmone, finocchi, zenzero e mozzarella