Una volta rosolati e sfumati col vino, possono essere accompagnati da patate novelle croccanti cotte nel forno.
Ingredienti
- Farina
- Sale e pepe
- 20 g burro
- olio extra vergine d’oliva
- 200 g Pilze
- 4 fette alla Mozzarella Santa Lucia Galbani
- 4 Petti di pollo
Petti di Pollo ripieni di Fette alla Mozzarella e Funghi
