I petti di pollo ripieni sono una ricetta gustosa e versatile; infatti si prestano facilmente, per la loro conformazione, ad essere farciti.
Ingredienti
- Farina
- Sale e pepe
- 20 g burro
- olio extra vergine d’oliva
- 200 g Pilze
- 4 fette alla Mozzarella Santa Lucia Galbani
- 4 Petti di pollo