Riempite i peperoni e i pomodori con il preparato. Salate quanto basta e condite con un filo d’olio d’oliva extravergine.
Ingredienti
- 1 Mozzarella Cucina Galbani 400g
- 2 peperoni gialli
- 3 pomodori a grappolo
- 60 g di pangrattato
- Un mazzetto di erbe aromatiche (basilico, maggiorana e menta)
- Sale e pepe (quanto basta)
- Olio d’oliva extravergine (quanto basta)