Lavare il pomodoro, tagliarlo in quattro e togliere polpa e semini, prima di tagliarlo a striscioline sottili.
Ingredienti
- Sale
- Pepe
- 50 g. Lauch
- 300 g. Pennette
- 150 g. Pomodoro maturo
- 80 g. Fagiolini
- 50 g. Butter
- 10 g. Petersilie
- 150 g. Gorgonzola Galbani
Pennette golose
