Preparate uno stampo da plumcake foderandolo con della carta da forno leggermente unta, poi versatevi l’intero contenuto del mixer e dategli una forma regolare con una leccarda.
Ingredienti
- 400 g Ricotta Galbani
- 400 g filetti di salmone fresco
- 1 ciuffo di aneto fresco
- 1 mezzo bicchiere di vino blanco
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe
Patè di ricotta e salmone all’aneto
