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Tagliare la mozzarella Palla a cubetti, spolverizzarla con sale, pepe.

Ingredienti
  • 200 g. Mozzarella Galbani
  • 8 pancetta tagliate sottili
  • 4 patate a polpa soda
  • 3 CT Olio di oliva
  • Sale
  • Pepe

Patate gratinate con pancetta