Ingredienti
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25 g.Orangenblütenwasser
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50 g.cedro candito
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50 g.arancia candita
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1 ctZimt in polvere
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350 g.Ricotta Galbani
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2 Eier intere e 2 tuorli
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1 spicchio(i)Vanille
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200 g.Milch
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200 g.Zucker
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250 g.Gekochten Weizen
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30 g.Butter
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2 Pasta frolla
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Zitronenschale
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Pastiera napoletana con ricotta
![](https://www.galbani.ch/wp-content/uploads/2018/03/pastiera_big.jpg)