Scaldare l’olio d’oliva in un tegame, aggiungere la cipolla tritata e far cuocere per 2 minuti.
Ingredienti
- 250 g Ricotta
- 60 g Cipolla tritata
- 1 CT olio d’oliva
- 10 cl Brodo di pollo
- 250 g Zucchini
- 400 g Pomodori
- 5 g Basilikum
- Sale
- Pepe
Pasta primavera alla ricotta
