Ingredienti
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300 gMozzarelle Galbani
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400 gpane toscano raffermo
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2 pomodori maturi
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1 cipolla di Tropea
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1 manciata di foglie di basilico fresco
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4 CTolio d’oliva extravergine
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3 CTaceto di vino bianco
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1 cetriolo medio
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10 olive nere denocciolate
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Sale e pepe
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