Ingredienti
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5 g.Fogli di gelatina
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40 g.Zucker
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Foglie di menta fresche
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Salsa al mango:
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1 Mango
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125 g.Sahne
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125 g.Mascarpone Galbani
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1 Baccello di vaniglia
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25 g.Zucker
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2 CTsucco di lime
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