Mettete la pancetta in una padella antiaderente ben calda senza grassi aggiunti in modo che diventi croccante rigirandola da ambo i lati (potete fare questa operazione in microonde cuocendo per circa 15 secondi a massima potenza).
Ingredienti
- 1 pane tipo
- 2 fette Toast alla Mozzarella Galbani
- 1 hamburger bovino
- una foglia di insalata gentile
- 2 fette pancetta affumicata
- Ketchup
- Mayonnaise