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Ora ponete la seconda fetta di pandoro (ricordatevi di appoggiare le fette in modo sfalsato, senza far aderire i bordi, in modo da ottenere un pandoro simile ad un alberello di Natale) e ricopritela con la crema.

Ingredienti
  • 500 g di Mascarpone Galbani
  • 1 pandoro
  • 4 uova
  • 150 g di zucchero
  • 160 g di cioccolato fondante

Pandoro alla crema di mascarpone