30 min

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

Préparation
- 100 gRicotta Galbani
- 180 gfarina
- 2 uova
- 2 zucchine medie
- 100 mLlatte
- 1 cucchlievito per torte salate
- Qualche foglia di basilico e di menta
- 2 CCParmigiano Reggiano D.O.P. grattugiato
- 2 noci di burro per la cottura
- Sale

Pancakes salati con zucchine e ricotta

Name: Pancakes salati con zucchine e ricotta
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 g Ricotta Galbani; 180 g farina; 2 uova; 2 zucchine medie; 100 mL latte; 1 cucch lievito per torte salate; Qualche foglia di basilico e di menta; 2 CC Parmigiano Reggiano D.O.P. grattugiato; 2 noci di burro per la cottura; Sale