Scolate le orecchiette e saltatele in padella con il condimento ed il prezzemolo tritato. Se necessario, aggiungete un po’ di acqua di cottura della pasta. Prima di servire, togliete gli spicchi d’aglio dalla padella.
Ingredienti
- Sale
- Olivenöl
- Grana Padano DOP Galbani
- Petersilie
- Peperoncini
- 3 Spicchi d’aglio
- 10 acciughe in olio d’oliva
- 320 g Orecchiette
- 400 g Broccoli
Orecchiette con broccoli e acciughe
